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Région Marches

Il doit y avoir quelque chose de spécial si justement ici, dans cette terre ondulée avec ses milles collines qui courent vers la mer, sont nés Giacomo Leopardi et le ténor Beniamino Gigli, et que des artistes magnifiques comme Carlo Crivelli et Lorenzo Lotto ont trouvé des racines et des inspirations nouvelles.
D’ailleurs, les Marches rappellent immédiatement à la mémoire la “colline solitaire” de l’Infinito et “les monts azurs” chantés par Leopardi, le poète italien le plus aimé, romantique et pessimiste, malheureux et tendre. Ici, la nature semble encore celle de ses poésies. En descendant doucement des montagnes et des collines, des gorges et des vallées, jusqu’à la mer, on découvre d’antiques routes impériales, des églises paroissiales, des châteaux, des bourgs moyenâgeux, des villes qui parlent encore de leurs gloires de la Renaissance. Et voilà, l’inexpugnable rocca di San Leo, placée au sommet d’un rocher aux parois en surplomb, avec ses murs et ses donjons cylindriques, gardienne des mystères de Cagliostro; et celle de Sassocorvaro, avec sa scénographie en forme de vaisseau; ou la splendide forteresse de Sant’Agata Feltria: rocca Fregoso. Le château de Belforte surgit, lui aussi, sur un éperon rocheux et il est relié par un pont au petit bourg de maisons du XVIème siècle. Cependant, c’est Pietrarubbia, qui est la patrie de ce Guido da Montefeltro cité par Dante dans le XXVIIème chant de l’Enfer, qui accueille le château le plus antique de la zone, documenté déjà au Vème siècle.
Ce sont justement les Montefeltro, seigneurs de Urbino, qui laissent dans cette région les fastes de magnifiques résidences seigneuriales. La ville de Raffaello est un vrai bijou de l’art de la Renaissance, inchangé par le temps où le duc Federico en fait une des plus raffinées cour d’Europe, où se formèrent les plus grands protagonistes de la culture et des arts du XVème siècle italien, et symbole d’un nouveau concept de vie: non plus une forteresse militaire ma une ville-palais ouverte à la circulation d’hommes et d’idées.
Ses merveilles architectoniques sont le Dôme et le palais Ducal, véritable trésor de Urbino, renfermé encore aujourd’hui dans ses murs du XVème siècle. Ce chef-d’œuvre de l’art de la Renaissance, avec les fameuses petites tours, éléments distinctifs de la façade, accueille la Galerie Nationale des Marches, le Musée Lapidaire et l’appartement du duc Federico avec des oeuvres de Piero de la Francesca, Bramante, Francesco di Giorgio et Luca Signorelli; la maison de Raffaello du XVème siècle conserve, par contre, une juvénile Madonna con Bambino.
Dans cette région on déguste les délicieux passatelli all’urbinate, le fromage Quark fait avec du lait caprin et ovin, le vin liquoreux Visner et le délicat jambon cru de Carpegna. Ici, selon une légende, Zeus, amoureux de Danaé, se transforma en pluie d’or pour la posséder et étant donné que le dieu encore aujourd’hui désire cette femme, chaque année, il se transforme en gouttes d’or; et chaque goutte qui tombe au sol se transforme en truffe. Et, justement, l'exquis tubercule au parfum intense et unique est le protagoniste de la cuisine des Marches.
Pesaro aussi a un charme spécial. C’est la ville de Gioacchino Rossini, auquel est intitulée une manifestation lyrique, qui attire chaque année des maîtres et des passionnés de partout dans le monde: le Rossini Opéra Festival. Le centre historique est enrichi par la rocca Costanza, les portails gothiques des églises et le palais Ducal: dans le palais Toschi Mosca est aménagé le Musée des Céramiques, parmi les plus importantes d’Italie. Dans ces lieux, en outre, naquit l’amour entre Paolo et Francesca: la passion, qui conduisit les malheureux amants à la mort, se conclut dans la rocca di Gradara.
Sur la mer, par contre, on rencontre Fano, fameuse pour son Carnaval, avec le très bel Arc d’Auguste et d’autres importants monuments de l’histoire romaine; l’antique bourg marin de Sirolo, un des plus fascinants de la côte; et la grecque Ancône, disposée comme un amphithéâtre sur les collines, qui entourent son port important. Ici, le poisson est au centre de la gastronomie et trouve son expression maximale dans le brodetto, une soupe de poissons avec bien 13 variétés. Cette dernière province offre de nombreux trésors: du sanctuaire de Loreto aux grottes de Frasassi, aux pentes douces et vertes, où croissent les cépages du Verdicchio.
Macerata aussi fascine avec l’élégance de la Loge des Marchands de la Renaissance et l’équilibre architectonique compact du centre historique, constitué de palais de briques à vue. Deux de ses bijoux: la grande arène du Sphéristère et palais Ricci, une demeure du XVIIIème sobre et élégante, avec son exceptionnelle collection d’œuvres XXème siècle italien: se trouver, en été, dans cette ville et ne pas réserver une place au suggestif théâtre est un péché impardonnable, de même que ne pas goûter le typique vincisgrassi.
Mais, une visite attentive la mérite Recanati non seulement pour visiter Villa Collaredo, un écrin de chef-d’œuvres de Lorenzo Lotto, mais aussi parce que cette colline solitaire, au fond, nous ne l’avons jamais oublié et parce que les collines recouvertes de vignes et oliviers, le dense réseau de routes qui relient les maisons disséminées, les sommets moelleux des monts Sibillini, au fond, ils peuvent encore évoquer “les illimités espaces”, “les surhumains silences” et la “très profonde quiétude”.

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